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SURE AU CASSIS

SURE AU CASSIS

Bière sure mettant en vedette le cassis, un petit fruit acidulé fort intéressant. La baie donne à la bière sa riche teinte pourpre. Son goût fruité et frais, aux accents sauvages, s’exprime sans retenue. Cette bière opulente a toute la prestance nécessaire pour accompagner un banquet en plein air. Pourtant, elle demeure légère et rafraîchissante grâce à son taux d’alcool modéré et son côté suret. Un délice élégant et festif, qui nous invite à profiter à fond de la belle saison!

Style
Berliner Weisse
Alcohol
3.5%

Ingredients

Hops
Hallertau Mittelfrüh, cassis
Malt
Orge, blé
Yeast
Américaine, lactobacillus plantarum

Best enjoyed with

Des convives, Une nappe colorée, Des canapés au canard fumé, Ton panier en osier

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