Berliner Weisse
3.5 % ALC.
SAISON SURE HOUBLONNÉE
Cette saison sure de couleur orangée offre des notes de bonbons surs, de pamplemousse et de fruits exotiques. En bouche, elle possède une acidité prononcée, qui provient de l'acidification du moût par des bactéries lactobacillus. Il en résulte une bière très désaltérante.
- Style
- Saison sure houblonnée
- Alcool
- 6.5%
Ingrédients
- Houblons
- El Dorado, Mosaic, Citra
- Malts
- Orge et blé
- Levures
- French Saison et lactobacillus delbrueckii
À boire avec
De l’étonnement, De l’enchantement, Une poutine
Dans le même style
Des bières qui partagent le même esprit, brassées avec le même soin.
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Double IPA 8.5 % ALC. -
Double IPA 8.0 % ALC. -
Hefeweizen Blanche allemande 5.0 % ALC.
